144 часа
Характеристики
Количество часов обучения
—
144 часа
Тип обучения
—
Повышение квалификации
Форма обучения
—
очная
Групповое обучение (от 10 чел)
14 500 ₽/чел
Индивидуальное обучение
Цена договорная
Подать заявку на обучение
Описание
Обучаемый контингент- специалисты, имеющие высшее образование - специалитет по направлению подготовки (специальности) "Медико-профилактическое дело", интернатура или (и) ординатура по специальности "Гигиена питания" или профессиональная переподготовка по специальности "Гигиена питания".Содержание программы: в программе рассмотрены вопросы:
Государственный санитарно-эпидемиологический надзор за качеством, безопасностью пищевых продуктов и рационализации питания населения.
Рациональное питание и мониторинг за состоянием питания населения.
Санитарно-эпидемиологический надзор за предприятиями пищевой промышленности и производственный контроль за качеством и безопасностью пищевых продуктов.
Санитарно-эпидемиологический надзор и производственный контроль в организациях общественного питания и торговли.
Санитарно-эпидемиологическая экспертиза пищевых продуктов.
Пищевые отравления микробной этиологии.
Профилактика пищевых отравлений.
Итоговая аттестация.
Государственный санитарно-эпидемиологический надзор за качеством, безопасностью пищевых продуктов и рационализации питания населения.
Рациональное питание и мониторинг за состоянием питания населения.
Санитарно-эпидемиологический надзор за предприятиями пищевой промышленности и производственный контроль за качеством и безопасностью пищевых продуктов.
Санитарно-эпидемиологический надзор и производственный контроль в организациях общественного питания и торговли.
Санитарно-эпидемиологическая экспертиза пищевых продуктов.
Пищевые отравления микробной этиологии.
Профилактика пищевых отравлений.
Итоговая аттестация.
